O Jardim de Infância de Gouveia tem um centro de compostagem e uma horta pedagógica e as crianças deslocam-se periodicamente a este espaço que fica situado bem perto do jardim de infância, na antiga estufa da CMG.. Tem sido um local muito útil, uma vez que o nosso jardim não tem espaço exterior onde possamos fazer as actividades que ali realizamos, tais como cultivar batatas, couves, cebolas, morangos, alfaces...para depois poder colher e fazer sopa e saladas.
Temos também dois compostores onde colocamos semanalmente os resíduos orgânicos resultantes das nossas refeições. Já fizemos composto que colocamos nas plantações e sementeiras, que vamos fazendo ao longo do ano.
Esta é de facto uma forma de mostrar às crianças o quanto é bom o contacto com a natureza e os benefícios que podemos retirar de uma agricultura biológica.
Se tiverem um bocadinho de terra, experimentem. Faz bem e sabe bem!
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